Aceste instrucțiuni cu privire la nutriție şi sănătate au caracter strict orientativ, fiind concepute ca sfaturi practice.
Controlul greutății
Greutatea excesivă duce la creșterea incidenței unor boli cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul şi hipertensiunea.
Mai multe cereale, mai multe legume, verdețuri şi fructe
Acestea conțin carbohidrați, vitamine, săruri minerale şi, în cazul anumitor legume, proteine.
Evitarea consumului exagerat de sare
Consumul exagerat de sare, adică în cantități mai mari de 6 g pe zi, poate genera apariția unor riscuri cum ar fi instalarea bolilor cardiovasculare.
O alimentație cât mai variată
Pentru un aport cât mai complet de substanțe nutritive, este necesară o alimentație cât mai variată, prin combinarea diverselor alimente, eliminând astfel necesitatea de a folosi diverse suplimente alimentare.
Se recomandă zilnic câte un aliment din fiecare din următoarele grupe de alimente: cereale şi tuberculi, fructe, legume şi zarzavaturi proaspete, lapte şi produse lactate, carne, pește, ouă şi legume, grăsimi de preferință de origine vegetală.
Ce şi câte grăsimi?
În ceea ce privește cantitatea, trebuie să se țină cont de grăsimile invizibile pe care le conțin alimentele, iar în ceea ce privește calitatea, se recomandă mai degrabă grăsimi vegetale decât animale.
Zahăr şi dulciuri, în ce cantități?
Trebuie urmărite cantitatea de dulciuri şi frecvența de ingerare a alimente lor dulci, în formă solidă sau lichidă. Se recomandă dulciuri cu un conținut redus de grăsimi şi carbohidrați complecși (produse de patiserie). Produsele dulci tartinabile trebuie verificate.
ALIMENTE INTERZISE SPORTIVILOR:
ALCOOL, PRODUSE CARBOGAZOASE, BAUTURI CU CAFEINA (COCA-COLA), SUCURI SINTETICE, CARTOFI PRAJITI, BOMBOANE IN EXCES, PRAJITURI, ZAHAR, JELEURI, GOGOSI, PRAJEALA, SLANINA, COSTITA, SIROPURI, CREME, CEREALE CU ZAHAR, NAPOLITANE